Havuçlu Toplar Tarifi
Havuçları soyup rendeliyoruz. Şekeri ilave edip suyu çekene kadar pişiriyoruz. tarçını ekliyoruz İri çekilmiş fındık…
2 ay ago
Salatalik Ve Fasülye Turşusu Tarifi
FASÜLYELERİ RENGİ DEĞİŞENE KADAR HAŞLAYIP SÜZELİM SALATALIKLARI BİR KAÇ YERİNDEN DELEREK EN ALTINA NOHUTLARI KOYDUĞUMUZ…
2 ay ago
Etli Kereviz Yemeği Tarifi
öncelikle düdüklü tenceremde zeytinyağına,etlerimi ve yemeklik doğradığım soğanlarımı ekleyip,kavurdum. domateslerimin kabuklarını soyup,küp küp doğra...
2 ay ago
Salçali Tost Tarifi
Tost ekmeğin iki tarafına da salçayı sürün. Sarımsakların kabuğunu soyup,ince ince doğrayın ve tostun içine…
2 ay ago
Kisir Nar Ekşili Tarifi
bulguru yıkayın ve derin bir kaba koyun üzerine sıcak suyunuzu ilave edin ve suyunu çekene…
2 ay ago
Kiymali Tortilla Tarifi
Kıyma,sıvıyağ ile kavrulur. Sırasıyla soğan,biber,paprika,domates,tuz ve baharatlar ilave edilerek kavrulur. Tortillalar teflon tavada ısıtılır. Ortal...
2 ay ago
Sebzeli Sandviç Tarifi
Enginarlar ayıklanır,dilimlenir.Limonlu suda haşlanır. Suyu süzülür. Yağ,limon,tuz ile tatlandırılır. Soğuması için bekletilir. Köy ekmeği,üste yakın…
2 ay ago
Kavurma Tarifi
Kurbanlık eti 24 saat dolapta dinlendirdikten sonra eti tencereye koyarız. Kısık ateşte pişene kadar kavururuz.…
2 ay ago
Çoban Kavurma Tarifi
Halka halka doğranmış soğanlar, çarliston biberler, sarmısak ve et bir tencereye konulup harlı ateşte 3…
2 ay ago
Patlican Medfune Tarifi
Patlıcanları alacalı soyup,uzunlamasına ortadan keserek içini oyun ve tuzlu sudaBekletin.(çikardiginiz içi küçük küçük kesin) Bir…
2 ay ago