Kavurma Malzemeleri
- Et,
- tuz,
- karabiber,
- pulbiber,
- kekik,
- kimyon
Kavurma Nasıl Yapılır?
- Kurbanlık eti 24 saat dolapta dinlendirdikten sonra eti tencereye koyarız.
- Kısık ateşte pişene kadar kavururuz.
- İsteğe göre baharat kullanabilirsiniz.
- Karabiber, pulbiber, kekik, kimyon