Kavurma Malzemeleri

• Et,
• tuz,
• karabiber,
• pulbiber,
• kekik,
• kimyon

Kavurma Nasıl Yapılır?

1. Kurbanlık eti 24 saat dolapta dinlendirdikten sonra eti tencereye koyarız.
2. Kısık ateşte pişene kadar kavururuz.
3. İsteğe göre baharat kullanabilirsiniz.
4. Karabiber, pulbiber, kekik, kimyon