Oktay Usta Havucu Bir De Böyle Kizartin. Nasıl Yapılır?

1. SOSLU HAVUÇ KIZARTMASI:
2. Malzemeler:
3. 4 adet haşlanmış havuç
4. yarım kase mısır unu
5. 2 yumurta sarısı
6. tuz
7. Sosu için:
8. 1 kase yoğurt
9. 2 diş sarmısak
10. ceviz
11. HAZIRLANIŞI:
12. Haşlanmış havuçları verev halka şeklinde kesin. Önce yumurtaya daha sonra mısır ununa
13. bulayarak kızartın. Havuçları ceviz ve sarımsaklı yoğurt ile servis yapın. Kolay ve nefis bir
14. yaz yemeği. Aynı zamanda aperatif.