Yoğurtlu Domates Kurusu Malzemeleri

• 1 avuc domates kurusu
• 500 gr Süzme yogurt
• 8 dis sarimsak
• Tuz
• Pulbiber
• Zeytinyagi

Yoğurtlu Domates Kurusu Nasıl Yapılır?

1. Domates kurularini kaynar suda 5 dakika haslayalım.
2. Daha sonra süzgece alalım ve iyice suyunun süzülmesini bekliyelim.
3. Diger tarafta bir tencereye zeytinyagi ve 4 diş sarimsak ince ince kiyilmis v ve domates kurularini da ekliyoruz.
4. Orta ateste cok az bir sekilde kavuruyoruz pulbiberinide ekleyip ocaktan aliyoruz. Soguduktan sonra servis tabagina aktariyoruz.
5. diger tarafta 4 dis sarimsagi eziyoruz ve yogurtla beraber güzel karistirip domateslerin üstüne döküyoruz.