Vejeteryan Köfte Malzemeleri

• 1 adet kuru soğan
• 300 gram haşlanmış nohut
• 1 adet rendelenmiş havuç
• 1 buçuk su bardağı yulaf
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım limon suyu
• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
• Tuz
• Karabiber

Vejeteryan Köfte Nasıl Yapılır?

1. Tüm malzemeleri rondodan geçirin.
2. Harca köfte şeklini verin.
3. Kızgın yağda kızartın.