Hurmalı ve Şekersiz Tatlı Tarifi
Tatlı tüketimi deyince aklınıza sadece şeker ya da tatlandırıcı içeren ürünler gelmemelidir. Doğal şeker içeren birçok besinle de tatlı ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz. Ve işte tam da bunun için sizlere sağlıklı, katkı maddesiz, şekersiz, doğal besinlerle hazırlanmış bir tatlı tarifi vereceğimmm… Ve bu tarifin ana malzemesi için hurma kullanacağız.
– Hurmayı hem sade olarak ara öğünlerde hem de tatlı olarak tüketebilirsiniz. Hurmanın, %44’ü doğal şekerdir. Evet bu oran biraz fazla fakat porsiyonlara dikkat ederseniz, hurma tüketmeniz sağlığınız için bir sorun teşkil etmeyecektir.
-Aşağıda tarifini verdiğim hem kolay hem de sağlıklı tatlıdan 2 adet tüketmenizi öneririm.
Malzemeler;
-500 gr hurma
-4 YK(yemek kaşığı) kakao
-1 YK tarçın
-1/2 su bardağı ceviz(çok ufalanmadan iri şekilde)
*İlk olarak hurmaları çekirdeklerinden ayırınız. Hurmayı,isterseniz kabuklarıyla isterseniz kabuklarını soyarak kullanabilirsiniz. Hurmalar sertse birkaç dakika sıcak suda bekletip yumuşatabilirsiniz.
*Çekirdekleri çıkartılmış hurmaların içerisine kakao ve tarçın ekleyiniz. Kakao ve tarçını hurmanın yoğun şeker tadını yumuşatmak için kullanıyoruz.
*Karışıma son olarak cevizleri ekleyiniz.
*Hazırladığınız karışımı küçük toplar halinde yuvarlayınız.
Vee tatlınız servise hazır… Afiyet olsun…
Sağlıcakla kalınız..
