Kremalı Kadayıp Tatlısı Tarifi
Malzemeler
300 gr kadayıf
100 gr tereyağı
2 su bardağı süt
yarım su bardağı şeker
Kreması İçin
2 su bardağı süt
1 kaşık nişasta
1 kaşık un
3 kaşık şeker
1 limon rendesi
Üzeri İçin
çilek
kivi
kadayıfın üzerine erittiğimiz tereyağını döküp elimizle tel tel açalım.her tarafı yağlanan kadayıfları yağlamış olduğumuz tart kalıbımıza bastırarak yerleştirelim.(iyice sıkışması lazım.su bardağının altı ile bastırabilirsiniz.)170 c fırında kızarana kadar pişirip soğumaya bırakalım.
2 su bardağı sütün içine yarım bardak şekeri koyup 10 dakika orta ateşte kaynatalım.
kadayıfın üzerine şerbeti gezdirip üstüne örtelim. yarım saat kadar bekledikten sonra servis tabağına ters çevirip ortasına kremamızı döküp yayalım.meyve ve fıstıkla süsleyip servis yapalım.
